近些年来，由于工业发展造成的环境污染，饮食不合理等，导致了白癜风的大范围的犯发，白癜风是一种让人十分头疼的症状，大家都做得白癜风所带来的后果的严重性，所以对于白癜风的治疗一直都坚持早发现早治疗的原则，所以对于白癜风的早期症状的辨别十分的重要，只有这样才能更好的进行治疗，那么白癜风的早期有什么样的特征呢.带着这个问题，我们专门找到了有关的专家，下面是专家给我们作出的回答。

　　首先介绍一种食物黑米：也被称为“黑珍珠”，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。冬季食用对保养机体大有帮助。但须注意，用它煮八宝粥时不要放糖。这可以有效治疗白癜风。

　　其次是黑芝麻：黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘、白癜风(白斑)等症有较好的食疗保健作用。从营养学角度来说，黑芝麻富含对人体有益的不饱和脂肪酸，其VE含量为植物食品之冠，可清除体内自由基，抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。患者在生活中多加食用。

　　另外还有黑木耳：中医认为其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。现在研究表明，黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。这些都是治疗白癜风很好的辅助方法。

　　以上是关于白癜风饮食的介绍，同时，应忌食辣椒、酒类，无论是啤酒还是白酒;忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等尽量少食或不吃。祝广大患者早日康复。

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